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Ông Côi 1935

GUTSCHEIN

GUTSCHEIN

ÔNG CÔI - CHEF´S CHOISE MENÜ

SURPRISE ME

SURPRISE ME

Täglich neue Kreationen nach Empfehlung des Chefkochs
(Auch Vegan möglich!)
ca. 16 Stk.

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TEISHOKU

TEISHOKU

Ein traditionelles japanisches Set-Menü mit Reis, Miso-Suppe, Fisch oder Fleisch, Gemüse und kleinen Beilagen - eine ausgewogene und köstliche Mahlzeit in einem

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Wagyū-Rind A5

Wagyū-Rind A5

Wagyū A5 - erstklassiges japanisches Rindfleisch mit einzigartiger Mamorierung. Bitte 1 Tag vorab bestellen unter der Telefonnummer - 0178/1721118.

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CHEF´S RECOMMENDATION

TACO

TACO

Guacamole, Frühlingslauch, Kräuter, Tobiko

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SEARED TUNA SALSA

SEARED TUNA SALSA

Leicht gegrilltes Thunfischsteak, Mango-Salsa, Shiso, gegrillte Frühlingszwiebeln,
Bonito-Trüffel-Dressing

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YELLOWTAIL CEVICHE

YELLOWTAIL CEVICHE

Gelbschwanz - Makrele, Miso - Karamell, Jalapeño, Frühlingslauch, Katsuo-Soja-Kizami, Reispapier-Chips

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LABEL ROUGE TATAKI

LABEL ROUGE TATAKI

Leicht Flambiertes Lachsfilet, geröstete Zwiebel, Yuzu-Butter-Ponzu

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STUFFED CALAMARI

STUFFED CALAMARI

Gegrillte Calamari, gefüllt mit Hackfleisch, Teriyaki-Glasur

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SOUP & SALAD

MISO SHIRU

MISO SHIRU

Miso-Paste, Shiitake Pilze, Wakame-Algen, Frühlingslauch,

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SEAFOOD STEW

SEAFOOD STEW

Hummer-Garnelen-Lachs Fond, Seafood, Currypaste, Kokosmilch, Zitronengras, Gartengemüse, Thai-Basilikum

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GOMA WAKAME

GOMA WAKAME

Eingelegter Algensalat, Sesam

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POPEYE SPINACH

POPEYE SPINACH

Blanchierter Blattspinat, Tofu, geröstetes Sesam-Dressing

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MAMA´S KIMCHI

MAMA´S KIMCHI

Scharf eingelegter Chinakohl, Möhren, Frühlingslauch

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APPETIZERS

SUMMER FEELINGS

SUMMER FEELINGS

Zartes Reispapier, Reisnudeln, Eierstreifen, Knackiger Salat, Avocado, Möhren, Koriander, Pfefferminz

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OH-SO SWEET POTATO

OH-SO SWEET POTATO

Gebackene Süßkartoffelstreifen

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SPRING VEGGIE FEVER

SPRING VEGGIE FEVER

Gebackene Teigrolle mit Gemüse

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EDAMAME

EDAMAME

Gedämpfte Japanische Sojabohnen, Togarashi, Meersalz

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YAKITORI

YAKITORI

(2 Spieße)
Gegrillte marinierte Hähnchenspieße

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TEMPURA AIRY GYOZA

TEMPURA AIRY GYOZA

(3 Stk.)
Mit Hähnchen, Gemüse, in Luftige knusprige Tempura-Teig

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SCAMPI FURAI

SCAMPI FURAI

(2 Stk.)
Black Tiger-Prawns Tempura, ummantelt mit grünen Reisflocken, Ponzu-Mayo

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SAY CHEESE KARAAGE

SAY CHEESE KARAAGE

Knusprige Freilandhähnchen, hausgemachter Käsesauce, Sansho Pfeffer

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SIGNATURE SPECIAL

8 Stk. Verfeinert mit Cream Cheese

ALASKA

ALASKA

Lachs, Avocado, Gurke

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BEEF WITH U

BEEF WITH U

Flambiertes Arg. Rinderfilet-Mantel, Kräuterseitling, Spargel, Trüffelöl, Cheese Fondue

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BUDDHA´S SMILE

BUDDHA´S SMILE

(Vegan)
Spargel Tempura, Rucola, Furikake

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CRABS IN BIKINI BOTTOM

CRABS IN BIKINI BOTTOM

(5 Stk.)
Butterkrabbe-Tempura, Mango, Gurke, Thunfisch-Tatar

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JORGE GONZALEZ

JORGE GONZALEZ

Gegrillte Teriyaki-Hähnchen, Gurke, Gurke, Mango-Salsa, geröstete Zwiebel

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PHILADELPHIA

PHILADELPHIA

Black Tigergarnele Tempura, Gurke, flambierter Aal, Lachsmantel

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OVER THE RAINBOW

OVER THE RAINBOW

Gemüse Tempura, Lachs, Thunfisch, Hamachi, Butterfischmantel

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SALMON ON FIRE

SALMON ON FIRE

Gegrillte Lachshaut, Aal, Gurke, Avocado, flambierter Lachsmantel, Unagi-Soße

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GREEN HULK

GREEN HULK

(Vegan)
Aubergine Tempura, Süßkartoffel, Gurke, Avocadomantel

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TAMAGO

TAMAGO

Großgarnele, gegrillte Lachshaut, Asparagus, Avocado, Eimantel

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POPEYE VILLAGE

POPEYE VILLAGE

(Vegan)
Gemüse Tempura, Avocado, ummantelt mit Blattspinat, Miso-Karamell

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YOU´RE AMAZING

YOU´RE AMAZING

Gegrillte Lachshaut, Spargel, Avocado, Lachsmantel, Lachstatar

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BUTTERFISH EFFECT

BUTTERFISH EFFECT

Gebackene Avocado, Tamago, flambierter Butterfischmantel, Unagi-Soße

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RIB-EYE-ROAST

RIB-EYE-ROAST

Flambiertes Ribeye-Carpaccio-Mantel, Wildgarnelen Tempura, Gurke, Trüffel-Mayo

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SPICY TUNA-LISA

SPICY TUNA-LISA

Flambierter Thunfischmantel, Mango, Lauch Tempura, Avocado, Thunfisch-Tatar, Katsuobushi

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HAMACHI JALAPENO

HAMACHI JALAPENO

Gelbschwanzmarkrelen-Tatar, Shiso, Avocado, Hamachimantel, Jalapeños

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CRUNCHY ROLLS

6 Stk. Verfeinert mit Cream Cheese, Trüffel-Mayo, Unagi Soße

CRUNCHY HOT SPICY TUNA

CRUNCHY HOT SPICY TUNA

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SPICY KINGFISH

SPICY KINGFISH

Gelbschwanzmarkrelen-Tatar, Avocado, Frühlingslauch

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CRUNCHY SALMON

CRUNCHY SALMON

Lachs, Avocado, Süßkartoffel, Daikon

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CRUNCHY CHICKEN

CRUNCHY CHICKEN

Chicken Teriyaki, Kräuterseitling, Ei, Avocado,

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CRUNCHY VEGGIE

CRUNCHY VEGGIE

Spargel, Aubergine, Shiitake, Avocado

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HOT SPICY TUNA

HOT SPICY TUNA

Thunfisch-Tatar, Avocado, Frühlingslauch

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NIGIRI

2 Stk.

TAMAGO NIGIRI

TAMAGO NIGIRI

Japanisches Omlett

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SAKE NIGIRI

SAKE NIGIRI

Schottischer Lachs

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MAGURO NIGIRI

MAGURO NIGIRI

Bluefin Thunfisch

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MUTSU NIGIRI

MUTSU NIGIRI

Butterfisch Makrele

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HAMACHI NIGIRI

HAMACHI NIGIRI

Gelbschwanzmarkrele

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EBI NIGIRI

EBI NIGIRI

Großgarnele

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UNAGI NIGIRI

UNAGI NIGIRI

Gegrillter Aal

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TORO NIGIRI

TORO NIGIRI

Bluefin Thunfischbauch

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SAKE VOLCANO

SAKE VOLCANO

Flambierter Lachs, Lachstatar

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TUNA VOLCANO

TUNA VOLCANO

Flambierter Thunfisch-Thunfischtatar

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MAKI

6 Stk.

SAKE MAKI

SAKE MAKI

Schottischer Lachs

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SALMONSKIN MAKI

SALMONSKIN MAKI

Gegrillte Lachshaut, Sesam

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TEKKA MAKI

TEKKA MAKI

Bluefin Thufisch

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MUTSU MAKI

MUTSU MAKI

Butterfischmakrele

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EBI AVOCADO MAKI

EBI AVOCADO MAKI

Blanchierte Großgarnele, Avocado

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KAPPA MAKI

KAPPA MAKI

Gurke, Sesam

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AVOCADO MAKI

AVOCADO MAKI

Avocado, Sesam

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SHIITAKE MAKI

SHIITAKE MAKI

Marinierter Pilz, Sesam

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SASHIMI

6 Stk. mit Bonito-Ponzu Soße

TORO

TORO

Bluefin Thunfischbauch

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SAKE SASHIMI

SAKE SASHIMI

Schottischer Lachs

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HAMACHI

HAMACHI

Gelbschwanzmakrele

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MAGURO

MAGURO

Bluefin Thunfisch

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MORIAWASE

MORIAWASE

(12 Stk.)
Sashimi-Zusammenstellung nach bester Wahl des Sushi-Chefs

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NOODLE SOUPS

SHOYU-RAMEN

SHOYU-RAMEN

Soja-Brühe, Shiitake, Karotten, Mais, Pak Choi, Frühlingslauch, Frische Kräuter
(Vegane Brühe!)

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TAN TAN RAMEN

TAN TAN RAMEN

Cremige Ramen-Brühe, gewürzt mit Sesampaste, Chili Öl, Shiitake, Mais, Pak Choi, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln
(Vegane Brühe!)

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UDON NOODLE SOUP

UDON NOODLE SOUP

Jap. Weizennudeln, Miso-Brühe, Shiitake, Karotten, Mais, Pak Choi, Frühlingslauch, frische Kräuter

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MAIN

YAKI UDON

YAKI UDON

Stir Fry Udon, Saisaongemüse, Gartenkräuter, Frühlingslauch, Yuzu-Teriyaki

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COCONUT RED CURRY

COCONUT RED CURRY

Cremiges Kokos-Curry, Saisongemüse, Thai-Basilikum

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SAUCEN & EXTRA

ÔNG COI SPICY MAYO

ÔNG COI SPICY MAYO

0,5ml

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ROASTED  SESAM DRESSING

ROASTED SESAM DRESSING

0,5ml

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DESSERTS

Mochi-Mochi No Mi

Mochi-Mochi No Mi

Reiskuchen serviert mit Obst und Matcha-Eis

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Fried Milk Rice

Fried Milk Rice

(2 Stk.)
Frittierte Milchreisbällchen mit Nougatfüllung umhüllt in Kokosraspeln

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MATCHA TIRAMISU

MATCHA TIRAMISU

Hausgemachtes Matcha Tiramisu

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DRINKS

ALKOHOLFREIES BIER 0,33l

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AMABUKI HIMMELSWIND 720ml

AMABUKI HIMMELSWIND 720ml

FEIN, TROCKEN / TRINKEMPFEHLUNG: KÜHL
Gebraut mit seltener Blütenhefe (Abelia), Früchte von Melone und weißem Pfirsich, eleganter Säure

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DARUMA MASAMUNE

DARUMA MASAMUNE "10 JAHRE" 720ml

AROMATISCH, SÜSS / TRINKEMPFEHLUNG: KÜHL
Bernsteinfarbener Koshu Sake Cuvee mit komplexen, süß-würzigen Aromen von Honig und Nüssen

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FRANZISKANER WEIßBIER 0,5l

FRANZISKANER WEIßBIER 0,5l

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FRANZISKANER WEIßBIER ZITRONE 0,5l

FRANZISKANER WEIßBIER ZITRONE 0,5l

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GRAUBURGUNDER

GRAUBURGUNDER "BÜNAUER BERG" 0,75l

TROCKEN / WEINGUT ZAHN
Erinnert an Nüsse und exotische Früchte, cremig und klar mit saftigem Schmelz, Qualitätswein

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KATSUYAMA DEN 720,ml

KATSUYAMA DEN 720,ml

AROMATISCH, FEINHERB / TRINKEMPFEHLUNG: KÜHL
Ein eleganter Sake mit feinen Aromen, komplexen Umami-Geschmack und schöner Säure

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KIRIN ICHIBAN 0,33l

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KURAMBON

KURAMBON "KOSHU" 0,75l

TROCKEN
Naturwein aus Koshu-Reben, ungefiltert, mit Aromen von Rosenholz, weißen Blüten, Yuzu, Vanille und feiner Säure

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KURAMBON

KURAMBON "MUSCAT BAILEY" 0,75l

TROCKEN
Naturwein aus Muscat Bailey A, duftet nach Blumen, Apfelkompott, getrockneter Pflaume, Cassis, leichter herber Geschmack

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MALBEC

MALBEC "SALENTEIN" 0,75l

TROCKEN
Fruchtig, frischer Malbec aus Mendoza, mit schöner Intensität und herrlichem Duft dunkler Früchte

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RIESLING

RIESLING "WEINHANDWERK MEISSEN" 0,75l

FEINHERB / QBA
Saftiger, spritziger sächsischer Riesling mit Aprikosenaromen, einem Hauch Grapefruitschale, angenehmer Restsüße

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ROTLING

ROTLING "PAWIS ROSALIE" 0,75l

TROCKEN / VDP GUTSWEIN
Weingut Pawis Rosalie bietet eine klare Struktur im Mund, frisch, leicht mit verlockendem Erdbeerduft

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TATSURIKI SAKURA 720ml

TATSURIKI SAKURA 720ml

LEICHT, FEINHERB / TRINKEMPFLUNG: KÜHL
Ein erfrischender, leicht süßer Junmai gebraut mit wilder Kirschblütenhefe vom Schloss Himeji

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WASSER SPRUDEL 0,25l

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COCA-COLA-ZERO 0,2l

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WASSER SPRUDEL 0,7l

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